Château de la Gardine

Fèves fraîches, burratta (ou mozzarella) et pesto maison

Pour croquerà pleines dents la fraicheur du printemps, nous vous proposon cette recette de salade de fèves fraîches accompagnées d’une burratta ou d’une mozzarella au pesto maison. Vous dégusterez un accord parfait sur la fraicheur avec nos vins blancs Tradition Châteauneuf du Pape Château de La Gardine ou Lirac Château Saint-Roch. Tout d’intensité aromatiqu

juin 20, 2023

Artichauts farcis façon barigoule

Retrouvez notre recette de Pâques ? Nos artichauts à la barigoule que vous accorderez aussi bien avec notre Châteauneuf-du-pape blanc Tradition qu’avec notre Châteauneuf-du-Pape rouge du Château Saint-Roch. ? Une excellente façon de célébrer le retour du printemps avec les légumes nouveaux.

avril 7, 2023