Château de la Gardine Immortelle...

Château de la Gardine

Immortelle

Châteauneuf-du-Pape - Rouge

Aromatique et charnu

Millésime
Format
310
198,00 €
TTC

 

Dégustation

Le meilleur de notre savoir-faire et de nos terroirs

Œil : D’un pourpre profond et racé avec des reflets violacés

Nez : Ouvert et généreux, une explosion de petits fruits rouges et noirs (cerises, mûres, etc.), épices

Bouche : Les superlatifs manquent pour décrire ce vin : intense, puissant et complexe, avec une finale extrêmement longue et fraîche. Les tanins sont incroyablement soyeux. Une élégance qui frôle la perfection… R.Parker The wine Advocate. (…) évoque un porto tant il est richement extrait (…) il est caractéristique de son appellation se montrant puissant et massif, tannique aussi et présentant outre une robe d’un pourpre d’encre, une belle concentration

Les conseils du sommelier : Température de service : 18°C

Cépage(s) : 1/3 Grenache 1/3 Mourvèdre 1/3 Syrah 

Vendanges : Récolte manuelle avec tri de la vendange à l’arrivée au chai

Terroir : Les Cailloux roulés du Diluvium Alpin, les Calcaires à cailloux blancs de l’Urgonien. Sélection parcellaire de vieilles vignes

Vinification : Vendange entière (non éraflée) vinifiée dans une cuve tronconique de chêne à large chapeau permettant un piégeage optimal. Vinification très peu interventionniste, refroidissement modéré. Une vinification cépages assemblés selon une méthode ancienne. Elevage en cuves

Potentiel de garde : de 5 à 15 ans

Presse : 

2020 Decanter (2021) 94/100

2018 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2020) 96/100

Jeb Dunnuck 92/100

2015 Guide Bettane & Desseauve (2018) 16/20

The Wine Cellar Insider – Jeffe Leve 93/100

2012 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2014) 94/100

Guide Bettane & Desseauve (2015) 15/20

2011 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2013) 93+/100

Guide Lafont des Vins de France (2014) 98/100

Magazine du Vin (Jan-Feb 2015) 98/100

2010 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2012) 96/100

Guide Lafont des Vins de France (2013) 98/100

Guide Bettane & Desseauve (2014) 18/20

2009 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2011) 93+/100

Jancis Robinson (Nov 2010) 17.5/20

Guide Lafont des Vins de France (2012) 99/100

2007 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2009) 94/100

2006 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2007) 93+/100

2005 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2007) 91+/100

2001 Robert Parker, The Wine Advocate (Feb 2004) 92/100

2000 Robert Parker, The Wine Advocate (Dec 2001) 92/100

Couleur
Rouge
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Cuvée
Immortelle
Propriété
Château de la Gardine

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