Châteauneuf-du-Pape

La longue histoire des hommes et du terroir du Châteauneuf du Pape a ciselé des vins dont le caractère unique et exceptionnel s'offre à vous dans la gamme que développe avec patience depuis plusieurs décennies la Famille Brunel.

Les vins de Châteauneuf-du-Pape

Les rouges sont complexes, aromatiques et profonds. Remarquables de fraîcheur sur leurs premières années, ils évoluent en élégance et rondeur ajoutant les épices douces et les déclinaisons d’arômes de bois et sous-bois aux fruits rouges et noirs et prenant toujours plus d’ampleur sur la combinaison subtile des tanins qui se patinent. La fraîcheur qui sous-tend toujours l’ensemble bien au-delà de 10 ans de cave.

Les blancs sont très vifs et floraux sur leur jeunesse. L'équilibre entre la fraîcheur et la rondeur porte la richesse des fleurs, des fruits blancs et des fruits à noyaux. L’ensemble va se compoter doucement avec le temps, faisant apparaître des notes de bois précieux et d’épices douces. La fraîcheur reste présente tout au long de leur évolution qui peut aller facilement au-delà de 15 ans de garde pour la Cuvée Marie-Léoncie.

Un des vignobles les plus célèbres du monde

Châteauneuf-du-Pape doit sa renommée aux deux premiers papes d’Avignon Clément V et Jean XXII, qui surent mettre en valeur ce terroir déjà viticole mais pas encore précisément distingué.

La couronne papale et les clés de Saint Pierre frappées sur les bouteilles incarnent cette notoriété qui ne cesse de se développer depuis le Moyen Âge. Ce sont maintenant plus de 3000 ha qui se répartissent sur les 5 communes de Châteauneuf-du-Pape, Orange, Courthézon, Bédarrides et Sorgues

L'Appellation n'est créée qu'en 1936.  Véritable tournant dans l'histoire viticole française, elle fait partie des premiers vignobles protégés et définis par un cahier des charges officiel. Connu pour la symphonie de ses 13 cépages et la typicité de ses sols, Châteauneuf-du-Pape produit des vins blancs et rouges dont la palette des arômes est pratiquement infinie.

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