Château de la Gardine

Tradition

Rasteau - Red

Name: Château de la Gardine Tradition Rasteau - Rouge
Brand: Château de la Gardine
SKU: 18
Price: 16.5 EUR
Availability: PreOrder

Aromatic and full-bodied

Millésime

Format

Reference 2687

€16.50

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Description
Product Details

Fruity, spicy and supple. From our magnificent terroirs in Rasteau.

Tasting

Fruity, spicy and supple. From our magnificent terroirs in Rasteau.

Appearance : Deep garnet with a purple rim.

Nose : Some elegant black and red fruit and violet flower, liquorice, which evolve with a bit of bottle ageing towards aromas of prune, dates and leather.

Palate : Juicy, generous with some tight and elegant tannins. With time, the wine will develop complex flavours of cherry clafoutis and kirsch.

Advice from the sommelier : Best served slightly chilled, around 15-16°C.

To be paired with Duck confit, Quince & Chestnuts mini Pies or Roasted quails with cherries and balsamic reduction...

Grape varieties : 75 % Grenache, 25% Syrah

Harvest : 100% hand harvest into small baskets.

Terroir : The vines are located on steep slopes on three different types of soils: - Calcareous brown soil; - Skeletal soil on marl; - Red soil and sandstone. Age of the vines: 40-60 years Exposure: South, partly protected from the Mistral. Altitude: 250 meters

Winemaking : The grapes are thoroughly sorted on a sorting table and fully destemmed. The grapes are blended, then they macerate at low temperatures before alcoholic and malolactic fermentation in stainless steel vats. The wine then ages in cement and stainless steel vats.

Potential of ageing : Perfect to drink now, but can keep 5 to 7 years.

Press :

2017 Guide Bettane & Desseauve - Prix Plaisir (2020) : Or/Gold

Jeb Dunnuck (Sep 2019) 91-93+/100

2016 Robert Parker, The Wine Advocate (Nov 2018) 91/100

Wine Enthusiast (2019) 92/100

2014 Guide Hachette (2017)

2012 Guide Hachette (2015)

Concours Général Agricole 2014 : Or/Gold

Guide Bettane & Desseauve – Prix Plaisir (2016) : Or/Gold

Guide Bettane & Desseauve (2014) 14/20

To know more about the vintages

2009 : Dans la jeunesse, ce vin vous procurera toute la fraîcheur et l'exubérance des fruits et des tanins puissants. Avec l'âge, ce vin s'assagira pour évoluer vers des tanins plus fondus et des parfums de cuir, sous-bois et réglisse. Si vous avez de la patience, ce vin pourra attendre 10 à 15 ans sans difficultés.

2010 : Dans la jeunesse, ce vin vous procurera toute la fraîcheur et l'exubérance des fruits et des tanins puissants. Avec l'âge, ce vin s'assagira pour évoluer vers des tanins plus fondus et des parfums de cuir, sous-bois et réglisse. Si vous avez de la patience, ce vin pourra attendre 10 à 15 ans sans difficultés.

2011 : Dans la jeunesse, ce vin vous procurera toute la fraîcheur et l'exubérance des fruits et des tanins puissants. Avec l'âge, ce vin s'assagira pour évoluer vers des tanins plus fondus et des parfums de cuir, sous-bois et réglisse. Si vous avez de la patience, ce vin pourra attendre 10 à 15 ans sans difficultés.