Millésime 2018

Le millésime 2018 n’a pas marqué de retour à la « normale » ou du moins à la moyenne au regard des précipitations. Rarement début d’année aura été aussi humide : 4 fois plus d’eau que sur la même période du très sec millésime 2017. Les températures ont été en moyenne un peu plus élevée. 

Les vignerons ont dû être particulièrement vigilants au mildiou lors du printemps. Une fois passé ce cap délicat, les réserves d’eau reconstituées, l’été chaud et sec et les douces nuits de Septembre ont permis des vendanges de très belle qualité. Les quantités restent dans la moyenne basse, bien que plus élevées qu’en 2017.

Les rouges ont muri plus précocement. Un travail en cave toujours très soigneux a permis d’exprimer tout leur potentiel aromatique et phénolique. Même avec des acidités assez basses, ces vendanges bien travaillées en cave ont permis d’obtenir de beaux équilibres en fraîcheur.

Les vins rouges de Châteauneuf-du-Pape 2018 sont vifs et soyeux et joyeux. Ils étaient, faciles à boire sur leur jeunesse. Ils associent les fruits rouges frais (framboise et même grenadine) à une pointe d’épices (gingembre et poivre). Le millésime 2018 a pu être qualifié d’« année à Grenache» (Ph. Pellaton). Une fraîcheur élégante et une puissance un peu plus modérée qu’à l’habitude adossées à des tanins enrobés en font des vins particulièrement équilibrés et subtils. La finale longue et pleine annonce un bon potentiel de garde. 

Les vins blancs de Châteauneuf-du-Pape 2018 sont particulièrement complexes et longs en bouche. Sur les agrumes les fruits exotiques avec quelques notes anisées ils sont toujours frais, goûteux et équilibrés, avec une jolie matière qui annonce une belle garde.