Millésime 2017

Des records climatiques successifs au long de l’année ont mis à l’épreuve le savoir-faire des vignerons et abouti à une petite récolte très qualitative.

Les vins rouges millésime 2017 jeunes sont sur le velours, très généreux, en fruit comme en ampleur, les vins blancs millésime 2017 sont aromatiques, frais et vifs.

A un début d’année très froid en janvier a succédée une brusque remontée des températures en Février, plutôt inattendue. Fin Mars, le millésime partait donc très précocement. Puis les Grenaches ont été affectés par la coulure, réduisant les quantités à attendre de manière significative. 

L’été qui a suivi a vu se succéder des phases brusques et contrastées de haute et basses températures.  ont abouti à un des été les plus chauds des 20 dernières années, sans atteindre les records de 2003.

Une sècheresse très marquée et persistante, avec 185 mm d’eau contre 360mm en année normale avec presque rien en Juillet et Août a réduit encore les rendements.

Ces conditions n’ont permis la production que de très petites quantités, mais précoces et de qualité exceptionnelle. Il s’agit du plus petit volume récolté en quarante ans.

Vins blancs : frais, amples et tendus, ils ont l’ampleur et l’intensité des grandes années. Aux arômes de fleurs blanches et de fruits blancs se mêlent des notes vertes, fraîches et boisées combinées à une très longue persistance toute en tension fleurie.