Château de la Gardine Générations...

Château de la Gardine

Générations Marie-Léoncie

Châteauneuf-du-Pape - Blanc

Aromatique et rond

Millésime
Format
2768
65,00 €
TTC

 

Dégustation

Ce blanc possède la puissance et le raffinement des plus grands Châteauneuf-du-Pape blanc avec des arômes floraux (jasmin, acacia, tilleul) mais aussi des notes de fruits (abricot, pêche, melon) et d'amandes. Il a la rondeur, le côté gras et beurré des vins blancs d'exception. Une finale légérement miellée. Un régal pour les papilles.

Œil : La robe est jaune d’or

Nez : Opulent et complexe sur les fruits secs, pain d’épices, miel, fleurs blanches est enrobé de vanille et d’encens

Bouche : Ample et voluptueuse, finale longue et expressive. Le boisé discret ne perturbe en rien l’équilibre du vin

Les conseils du sommelier : Température de service : 14-16°C, afin de profiter de la complexité des arômes.

Cépage(s) : 100% Roussanne 

Vendanges : Sélection de meilleurs raisins sur nos vieilles vignes de Roussane. Vendanges 100% manuelles en caissettes, précoces (habituellement avant le 15 Septembre) pour préserver un maximum de fraîcheur

Terroir : Les cépages en blancs sont principalement situés sur nos calcaires de l'Urgonien, à l'Ouest du domaine. Cela permet d'obtenir une excellente minéralité sur ce vin blanc

Vinification : La vendange est pressée en grappes entières en presse pneumatique tout de suite après la récolte. Après un débourbage à froid, les Roussanne fermentent en barriques de bois neuf (chêne) de 225 litres. Le vin est ensuite élevé en barriques avec bâtonnage (et soutirage régulier)

Potentiel de garde : A boire maintenant, mais peut être gardé 5 à 10 ans. Le vin évoluera vers plus de gras et de rondeur avec des notes plus accentuées de pain d’épices, miel et champignons

Presse : 

2020 Jeb Dunnuck 90+/100

2019 The Wine Cellar Insider (Jan 2022) 95/100

2018 Jancis Robinson (2019) 17/20, Jeb Dunnuck 94/100

2017 Robert Parker, The Wine Advocate (Aug 2018) 93-95/100

Jeb Dunnuck (2019) 94/100

Jancis Robinson (2019) 15/20

Concours des Vignerons Indépendants (2019): Or/Gold

En savoir plus sur les millésimes

Dans la jeunesse, ce vin vous procurera toute la fraîcheur et l'exubérance des fruits et des tanins puissants.

Avec l'âge, ce vin s'assagira pour évoluer vers des tanins plus fondus et des parfums de cuir, sous-bois et réglisse.

Si vous avez de la patience, ce vin pourra attendre 10 à 15 ans sans difficultés.

Couleur
Blanc
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Cuvée
Générations Marie-Léoncie
Propriété
Château de la Gardine

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