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Lirac - 2019
Château Saint Roch
Tradition

Aromatique et rond
Aromatique et rond
Château Saint Roch
75 cl
75 cl
Blanc
Blanc
Blanc
50% Grenache blanc 30% Clairette 10% Roussane 10% Viognier
La bouteille à l'unité : 13 € Une note de Viognier pour les paillettes, Roussane, Clairette et Grenache blanc.
Terroir
terroir
Les vignes de cépages blancs sont plantées sur des parcelles aux sols pauvres, constitués d’éboulis calcaire.
Vinification
vinification
Récolte manuelle avec tri de la vendange. Pressurage direct. Débourbage à froid puis fermentation alcoolique à température contrôlée, en cuve inox et en barriques de 225 L.

78,00 €

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