Les vins sans sulfites ajoutés au Château de la Gardine 

Voilà maintenant une dizaine d'années que la famille Brunel, concernée par la qualité et toujours à la recherche du meilleur dans son travail, a élaboré un premier vin sans sulfites ajoutés au plus près du raisin, le Châteauneuf-du-Pape "Peur Bleue". 

Le choix novateur et risqué de la Famille Brunel pour la production de ce vin sans sulfites, n'a pas été sans conséquences. Ainsi, pour ces vignerons de longue tradition, on peut affirmer que ce fut une véritable Peur Bleue que de se lancer dans cette nouvelle cuvée. 

Pour tout savoir sur les vins sans sulfites, de l'élaboration à la dégustation, vous pouvez lire cet article.