“Être vigneron c’est savoir être honnête, patient, adaptable et loyal.” Patrick Brunel

Un Domaine Familial à Châteauneuf-du-Pape

La tradition viticole de la famille Brunel remonte au XVIIème siècle. En 1945, Gaston Brunel acquiert le Château de la Gardine à Châteauneuf du Pape. Le domaine est maintenant tenu par ses deux fils Patrick et Maxime, leurs épouses Eve et Maryse, deux de leurs enfants Marie-Odile et Philippe et de deux de leurs petits-enfants Guillaume et Thibaut.

Le domaine s’étend sur 52 ha de vignes (48 ha de rouge et 4 ha de blanc) et 20 ha de forêts, regroupés autour de la propriété. Le domaine est célèbre pour la qualité des vins mais aussi pour la  bouteille Gardine. Aujourd’hui environ 70% de la production est exportée dans une trentaine de pays

Un Domaine viticole respectueux de l'environnement

Depuis quelques années, spectateurs du réchauffement de la planète, les Brunels ont modifié leur mode de culture et de vinification. Cette famille, grande lignée des vignerons, est avant tout paysanne et donc fermement enracinée dans son terroir. Produire des raisins naturels, sains et concentrés est leur priorité. Le travail s'organise autour des axes suivants :

• Biodiversité (20 ha de forêts, jachères apicoles et cabanes à insectes)
• Amendements organiques
• Enherbement contrôlé
• Suivi et contrôle des maladies par modélisation
• En cave, gestion rigoureuse de l’eau
• Vinification avec quantités de SO2 minimalistes. Il existe même deux cuvées sans souffre ajouté,  le Châteauneuf du Pape cuvée Peur Bleue et le Rasteau Même Peur. 
• Utilisation des levures indigènes