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Cépage(s) : 1/3 de Grenache 1/3 de Syrah et 1/3 de Mourvèdre.
L'Esprit du Vin
Générations Gaston-Philippe est un Châteauneuf-du-Pape d'une concentration exceptionnelle, symbole de rigueur, de densité et de puissance maîtrisée. C'est une sélection parcellaire drastique et un élevage ambitieux fondée sur de faibles rendements.
C'est un vin de grande garde, profond, intense et structuré, pensé pour traverser les décennies. Une cuvée patrimoniale, signature historique du domaine.
Dégustation
Produite à partir de petits rendements des vignes les plus âgées, de raisins minutieusement sélectionnés et triés, cette cuvée de prestige est entièrement élevée durant 12 mois dans des barriques neuves de chêne français. Cette cuvée hommage au grand-père et arrière grand-père de la famille Brunel a toutes les qualités aromatiques et un grand potentiel de vieillissement.
Œil : Dès le premier regard, sa robe pourpre profonde, presque encre, annonce une densité remarquable.
Nez : Il révèle un parfum minéral de cassis et de noix rôtie, nuancé par des notes de chêne neuf grillé.
Bouche : L'harmonie est jeune, superbe de pureté et de richesse, soutenue par des tannins abondants et un fruité ample et gras. La structure est puissante, profonde, avec une impression de concentration remarquable.
Les conseils du sommelier : Température de service : 18 degrés.
Moment idéal : Grandes tables, viandes rouges (côte de bœuf grillée, daube provençale, magret de canard) gastronomie de caractère, les gibiers (râble de lièvre, civet de sanglier), les volailles (poulet fermier aux herbes de Provence, suprême de volaille aux champignons), les légumes rôtis au four, mijotés ou confits.
Terroir : Les vignes sont implantées sur une mosaïque des plus grands terroirs de Châteauneuf-du-Pape :
● Les galets roulés du diluvium alpin : corps et structure.
● Les calcaires à cailloux blanc Urgonien : minéralité et fraîcheur
● Les sols bruns et les safres : finesse et élégance
Cette diversité confère au vin profondeur, équilibre et longévité.
Vinification : Vendanges manuelles en caissettes, expression de petits rendements et tri d'une extrême rigueur.
Assemblage des cépages à la cuve.
Fermentation à température élevée, avec pigeage et longue macération, suivie de la fermentation malolactique.
Élevage exclusivement en barriques de bois neuf pendant 12 bois, afin d'accompagner la densité et la puissance du vin.
Potentiel de garde : 20 ans et plus.
Presse :
2022 Jeb Dunnuck 94/100
2021 Jeb Dunnuck 92-94/100
2020 Jeb Dunnuck 97/100
2019 Jeb Dunnuck 94-96/100
The Wine Cellar Insider (Jan 2022) 93/100
2018 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2020) 90/100
Jeb Dunnuck 94+/100
2017 Concours des Vignerons Indépendants (2020): Or/Gold
Robert Parker, the Wine Advocate (Oct 2019) 90/100
Jeb Dunnuck (2019) 95/100
2016 Guide Bettane & Desseauve (2019) 17/20
Jancis Robinson (Dec 2018) 15/20
The Wine Cellar Insider 94/100
Wine Enthusiast (Dec 2019) 93/100 Jeb Dunnuck 95+/100
2015 The Wine Cellar Insider – Jeff Leve 92 points
Guide Bettane & Desseauve (2018) 15.5/20
Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2017) 94/100
2014 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2015) 90-92/100
Guide Bettane & Desseauve (2018) 15.5/20
2014 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2015) 90-92/100
Guide Bettane & Desseauve (2018) 15.5/20
2013 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2015) 93/100
The Wine Cellar Insider (Sept 2015) 93/100
2012 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2014) 94/100
Jancis Robinson (Dec 2013) 17/20
2011 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2013) 90/100
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar 91/100
Magazine du Vin Jan-Fév (2015) 94/100
2010 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2012) 94+/100
Jancis Robinson (Dec 2011) 17/20
2009 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2011) 94/100
Jancis Robinson (Nov 2010) 16/20
2007 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2009) 91+/100
2006 Robert Parker, The Wine Advocate (Oct 2008) 93/100
2005 Robert Parker, The Wine Advocate (Feb 2015) 92+/100
2004 Robert Parker, The Wine Advocate (Feb 2014) 91/100
2003 Robert Parker, The Wine Advocate (Jun 2013) 91/100
2001 Robert Parker, The Wine Advocate (Feb 2004) 92/100
2000 Robert Parker, The Wine Advocate (Feb 2003) 94/100
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Cuvée
- Générations Gaston-Philippe
- Propriété
- Château de la Gardine
- Sélection Parcellaire
- Vieilles Vignes Rouge
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