Côtes d'agneau grillées au miel et au romarin

Côtes d'agneau grillées au miel et au romarin
Facile
Facile
4 Personnes
4 Personnes
45 minutes
45 minutes

Ingrédients

- 4 côtes d’agneau
- 2 c. à soupe de miel de lavande
- 2 gousses d’ail
- 2 brins de romarin frais
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- sel et poivre.

Préparation

- Préchauffer le four Th. 6 (180°C).
- Épluchez les gousses d’ail et coupez-les en fines lamelles.
- Dans un bol, mélangez l’ail, le miel, le romarin effeuillé, la sauce soja, l’huile, le sel et le poivre.
- Enrobez les côtes d’agneau du mélange précédent. Selon le temps dont vous disposez, laissez mariner 10 minutes ou toute une nuit.
- Placez les côtes d’agneau dans un plat à four légèrement huilé. Enfournez pendant 1/4 d’heure.