La NATURE et nous ...
L'ESPRIT
Château de la Gardine
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Fruit d’une rencontre entre un homme Gaston Brunel et un terroir Châteauneuf du Pape : La famille Brunel perpétue la tradition de génération en génération. Nous employons pour cela des méthodes ancestrales préservant l’équilibre de la nature en laissant largement place à la main de l’homme. Les cépages, soigneusement choisis en fonction des sols (calcaires de l’urgonien, galets roulés ou terres du miocène) sont l’un des facteurs de la complexité des vins. Le sélectif de la vendange et l’assemblage des cépages à la vinification permettent un mariage très homogène et une cohésion des arômes. Creusées dans le roc, les caves profondes, naturellement fraîches, accueillent quelques 500 barriques de chêne où s’élèvent paisiblement les trésors du Château de la Gardine. La gamme se décline sur des blancs et rouges de Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône Villages Rasteau rouge, vin doux naturel et Côtes du Rhône Villages.
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